
9. Europejskie Targi Produktów Regionalnych już w sobotę
11-15 sierpnia w Zakopanem odbędą się już po raz dziewiąty Europejskie Targi Produktów Regionalnych. Ta unikatowa impreza, promująca Region Tatrzański, przybliża jego tradycje, historię, kulturę i … wabi kuchnią regionalną.
Targi zainauguruje konferencja „Miód i pszczelarstwo w kulturze europejskiej”. Zwiedzający będą mogli brać udział w warsztatach rękodzieła artystycznego, konkursach, prezentacjach i degustacjach potraw oraz napojów, pokazach kulinarnych mistrzów Stowarzyszenia Małopolskich Kucharzy i Cukierników oraz innych atrakcjach.
Zaplanowano wiele interesujących imprez towarzyszących: Konkurs na Najlepszy Produkt Spożywczy, Konkurs na Najlepszy Oscypek, Konkurs na Najładniejsze Stoisko. Znakomitym uzupełnieniem Targów będzie ekspozycja podhalańskiego dziedzictwa kulturowego w Zarembku Tradycji.
Poradnik Restauratora jest partnerem medialnym tego wydarzenia.
PROGRAM
IX EUROPEJSKICH TARGÓW PRODUKTÓW REGIONALNYCH
11 SIERPNIA - SOBOTA
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
12:00 – 14:00 KONFERENCJA INAUGURACYJNA „MIÓD I PSZCZELARSTWO W KULTURZE EUROPEJSKIEJ” ORAZ PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW RESTAURACJI WŁOSKIEJ „VILLA TOSCANA” ORAZ KARCZMY „PRZY MŁYNIE”
11:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI”
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z BARANOWA
12:00 - 16:00 POKAZ KULINARNY „WARZENIE KWAŚNICY Z GRULAMI ZE STUKĄ” - RODZINNY PRZEPIS TADEUSZA SZOSTAKA – BERDY WRAZ Z MAŁOPOLSKIM STOWARZYSZENIEM KUCHARZY I CUKIERNIKÓW
12:00- 19:00 PORTUGALSKA KAWIARNIA TARGOWA
12:00 - 18:00 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE - MALOWANIE ULI
12:00 – 18:00 WARSZTATY RZEŹBIARSKIE
14:00 - 14:15 OFICJALNE OTWARCIE IX EUROPEJSKICH TARGÓW PRODUKTÓW REGIONALNYCH
14:15 - 16:00 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO IM. KLIMKA BACHLEDY
WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „MAŁE KLIMKI” - KONKURSY DLA DZIECI
16:30 – 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI”- SEMINARIUM „TAJEMNICE MIODÓW”
19:00 - 20:00 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „ZIELONY JAWOR”
12 SIERPNIA 2018 - NIEDZIELA
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
11:00 - 16:00 AKCJA EDUKACYJNA „BEZPIECZNIE NA ROWERZE”
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI”
12:00 - 15:45 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE Z ZAKRESU PRZEROBU I OBRÓBKI WEŁNY
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z KOŚCIELISKA
16:00 - 18:00 SEMINARIUM „FOLUSZ DAWNIEJ A DZIŚ”
12:00 - 19:00 PORTUGALSKA KAWIARNIA TARGOWA
12:00 – 12:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „MAŁE PODHALE” Z JURGOWA
12:00 - 15:00 POKAZ KUCHNI PORTUGALSKIEJ - HUGO RAMOS WRAZ Z MAŁOPOLSKIM STOWARZYSZENIEM KUCHARZY I CUKIERNIKÓW
12:00 - 14:00 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE BIBUŁKARSTWO
15:00 - 16:00 SPOTKANIE Z MIŁOŚNIKAMI PORTUGALII - O ICH PORTUGALSKICH HISTORIACH Z MARTĄ KIRSZ, JOSE MORENO, RICARDO SILVA POPROWADZI MARCIN SUBOTOWICZ
16:30 - 17:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „MALI HOLNI Z SIEROCKIEGO”
19:00 - 20:30 KONCERT KINGI RATAJ - WOKALISTKI FADO
13 SIERPNIA 2018 - PONIEDZIAŁEK
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
11:00 - 18:00 IV KOWALSKIE SPOTKANIA PAMIĘCI JACKA BIERNACIKA - WARSZTATY KOWALSTWA ARTYSTYCZNEGO
11:00 - 14:45 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE Z ZAKRESU PRZEROBU I OBRÓBKI WEŁNY
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI”
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z GAWŁOWA
12:00 - 19:00 PORTUGALSKA KAWIARNIA TARGOWA
12:00 - 14:00 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE - HAFT ŁOWICKI
12:00 - 13:00 SEMINARIUM „B JAK BATORY”
WARSZTATY PLASTYCZNE DLA DZIECI ” ZA TATRAMI, ZA LASAMI” OFICYNA WYDAWNICZA
12:00 OTWARCIE KONKURSU NA NAJLEPSZY PRODUKT SPOŻYWCZY
15:00 - 16:00 SEMINARIUM „TRADYCJA I HISTORIA HUTNICTWA NA PODHALU”
16:00 - 18:00 POKAZ KULINARNY „ZUPA Z GWOŹDZIA”
15:00 - 15:45 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „ZBÓJNICEK Z ZĘBU”
16:00 - 17:00 WYSTĘP ZESPOŁU „GYPSY JAZZ SQUAD” TCKIS „JUTRZENKA”
16:00 - 18:00 POKAZ FREESTYLERÓW KRAKOWSKIEJ SZKOŁY BARMANÓW
18:00 - 19:00 PREZENTACJA PRODUKTÓW FIRMY IGLOTEX
19:00 - 20:00 WYSTĘP PODHALAŃSKIEGO ZESPOŁU GÓRALSKIEGO "HARNASIE" Z SUCHEGO IM. ANIELI GUT-STAPIŃSKIEJ
14 SIERPNIA 2018 - WTOREK
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
11:00 - 18:00 PREZENTACJA KULINARNA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH"KORYTNICZANKI" Z POWIATU JĘDRZEJOWSKIEGO
11:00 - 18:00 PROMOCJA ZDROWEGO TRYBU ŻYCIA - PODHALAŃSKA PAŃSTWOWA WYŻSZA SZKOŁA ZAWODOWA W NOWYM TARGU
11:00 - 18:00 PREZENTACJA KULINARNA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z PIOTRKOWIC
12:00 - 19:00 PORTUGALSKA KAWIARNIA TARGOWA
12:00 - 13:00 SEMINARIUM „B JAK BATORY”
WARSZTATY PLASTYCZNE DLA DZIECI ” ZA TATRAMI, ZA LASAMI”- OFICYNA WYDAWNICZA
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI”
12:00 – 15:45 WARSZTATY Z WYROBU PASTERSKICH INSTRUMENTÓW
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z OCHOTNICY
12:00 - 13:00 SEMINARIUM I DEGUSTACJA MIODÓW PSZCZELICH
12:00 - 14:00 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE – GOBELINIARSTWO
13:00 - 15:30 ZESPÓŁ KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH "KORYTNICZANKI" Z POWIATU JĘDRZEJOWSKIEGO
14:00 - 15:00 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE - MALARSTWO NA SZKLE
12:00 - 17:00 POKAZ KUCHNI REGIONALNEJ I WSPÓŁCZESNEJ KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z KOŚCIELISKA ORAZ STOWARZYSZENIA MAŁOPOLSKICH KUCHARZY I CUKIERNIKÓW
12:00 - 17:00 SEMINARIUM „WIELKI DZIEŃ PSZCZÓŁ” - TATRZAŃSKI PARK NARODOWY
17:30 - 18:30 OGŁOSZENIE WYNIKÓW KONKURSU NA NAJLEPSZY PRODUKT SPOŻYWCZY
19:00 - 20:00 MŁODZIEŻOWA ORKIESTRA STRAŻACKA Z WODZISŁAWIA
15 SIERPNIA 2018 - ŚRODA
11:00 OTWARCIE TERENU TARGÓW
12:00 - 19:00 PORTUGALSKA KAWIARNIA TARGOWA
11:30 - 12:15 ZESPÓŁ REGIONALNY „SĄDECZANIE”
12:00 - 18:00 PREZENTACJA KOŁA GOSPODYŃ WIEJSKICH Z KAMESZNICY
12:00 - 18:00 „ZAREMBEK TRADYCJI”
12:00 - 15:00 SEMINARIUM EDUKACYJNE „SZLAKI TARZAŃSKIE” PTTK O/ ZAKOPANE
12:00 - 15:00 PREZENTACJA I DEGUSTACJA BARANINY - MAŁOPOLSKA IZBA ROLNICZA
15:00 - 15:45 PARADA BACOWSKA
16:00 – 18:00 DEGUSTACJA „POLYWKI BARANIEJ”
16:00 - 16:30 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO INTEGRACYJNE PRZEDSZKOLE „GÓROLICKI”
16:30 - 17:45 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „BIOŁODUNAJCANIE”
17:00 - 17:45 WARSZTATY RĘKODZIELNICZE WARSZTATY Z WYROBU PASTERSKICH INSTRUMENTÓW
SEMINARIUM O INSTRUMENTACH PASTERSKICH
16:00 - 18:00 FESTIWAL OSCYPKA I SERÓW WSZELAKICH
- KONKURS NA NAJLEPSZY OSCYPEK
- POKAZ PUCENIA OSCYPKA
- POKAZ DOJENIA OWIEC
- POKAZ STRZYŻENIA OWIEC
- PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW KARCZMY WIDOKOWEJ „SZYMKÓWKA”
- PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW KARCZMY REGIONALNE „GAZDOWO KUŹNIA”
17:00 PREZENTACJA I DEGUSTACJA POTRAW KARCZMY „CHATA ZBÓJNICKA”
18:00 - 18:30 OGŁOSZENIE WYNIKÓW ORAZ OFICJALNE ZAKOŃCZENIE IX EUROPEJSKICH TARGÓW
PRODUKTÓW REGIONALNCH
19:00 - 20:00 WYSTĘP ZESPOŁU REGIONALNEGO „SZLACHTOWIANIE”.
Galeria
Pliki
Kategoria
WydarzeniaTagi
Data dodania
10 sierpnia 2018Podobne artykuły
Selgros Cash&Carry i Transgourmet zapraszają na Dzień Kuchni Rumuńskiej
22 lutego 2019Dzisiaj w restauracji Brasserie w hali Selgros Cash&Carry w Piasecznie pod Warszawą odbędzie się Dzień Kuchni Rumuńskiej, czyli pokaz kulinarny połączony z degustacją. Gotować będzie Laurentin Hairadin, zwycięzca rumuńskiego programu kulinarnego Arena Bucatarilor, w towarzystwie uczestników Masterchef Polska: Lorka Zediu i Gai Kuroń. Spotkanie poprowadzi Bartosz Peter, Ekspert w Instytucie Kulinarnym Transgourmet. Wydarzenie jest bezpłatne i otwarte dla wszystkich gości.
przeczytaj całośćWystartował konkurs World Class 2019
22 lutego 2019Ponad 10 000 barmanów na świecie będzie ubiegać się o przepustkę do 11. finału konkursu World Class. Po raz piąty do wyścigu dołączą barmani z Polski. Rekrutacja trwać będzie do 14 marca. Zwycięzca wyjedzie na zawody do światowej stolicy whisky czyli Szkocji.
przeczytaj całośćWięcej w dziale
- Wystartował konkurs World Class 2019 22 lutego 2019
e-Wydanie
Styczeń 2019Kalendarium
Nowości

Zobacz listę partnerów