Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Gabriela Kunert odpowiedzialna za marketing Foodio Concepts

11 stycznia 2019

Z początkiem 2019 roku Gabriela Kunert objęła stanowisko Head of Marketing w spółce Foodio Concepts. Jako szefowa marketingu odpowiada za promocję marek Papa Diego i Van Dog, a także zajmie się promocją kolejnych konceptów gastronomicznych tworzonych przez firmę.

przeczytaj całość

PizzaPortal.pl podsumowuje rok 2018

11 stycznia 2019

Platforma PizzaPortal.pl – najdłużej działający na polskim rynku serwis do zamawiania jedzenia online – w 2018 roku osiągnęła bardzo dobre wyniki, podwajając wielkość biznesu. To zasługa strategii rozwoju portalu, ale także sprzyjających warunków otoczenia, takich jak wkraczanie w dorosłość osób wychowanych w świecie internetu czy rosnące tempo życia, dzięki któremu na popularności zyskuje convenience food i convenience delivery.

przeczytaj całość

Arte Culinaria Italiana już po raz czternasty - regulamin

11 stycznia 2019

23 lutego w Hotelu Warszawa Spa & Resort w Augustowie odbędzie się 14. Konkurs Włoskiej Sztuki Kulinarnej Arte Culinaria Italiana. Autorem i pomysłodawcą jest Giancarlo Russo.

przeczytaj całość

Mistrzostwa Polski w potrawach i kawiorze z jesiotra

11 stycznia 2019

9 marca w Hotelu Atut w Licheniu Starym już po raz piąty odbędą się Mistrzostwa Polski w potrawach i kawiorze z jesiotra. Zwycięzca konkursu nominowany jest do Kulinarnego Pucharu Polski. Zespoły będą oceniane przez znakomitych jurorów, m.in. Kurt Scheller, Jerzy Pasikowski i Adam Dmyterko. Przewodniczącą jury będzie Ewa Wachowicz.

przeczytaj całość

Zastosowanie nowoczesnych technologii w obiektach hotelowych i gastronomicznych

10 stycznia 2019

26 marca Polski Instytut Rozwoju Biznesu zaprasza osoby zarządzające obiektami gastronomicznymi, biznesowymi oraz typu leisure na konferencje „Zastosowanie nowoczesnych technologii w obiektach hotelowych i gastronomicznych”.

przeczytaj całość

L’art de la Cuisine Martell - na czele jury Andrea Camastra

10 stycznia 2019

„Kurczak sielski w pejzażu polskiej kuchni regionalnej” - to temat i zadanie konkursowe uczestników XVII już edycji L’art de la Cuisine Martell. Konkurs odbędzie się w dniach 1-3 marca 2019 r., tradycyjnie na Zamku w Rynie. Zgłoszenia można nadsyłać do 15 lutego. Konkurs nominowany jest do Kulinarnego Pucharu Polski.

przeczytaj całość

Starbucks otworzył 70 kawiarnię w Polsce

9 stycznia 2019

Starbucks umacnia swoją pozycję w Polsce i otwiera 70 kawiarnię w kraju, tym razem w Pałacu Wołodkiewiczów w Krakowie.

przeczytaj całość

Raffles Europejski Warsaw w przewodniku Tatler Travel Guide 2019

9 stycznia 2019

Raffles Europejski Warsaw otrzymał wyróżnienie od prestiżowego magazynu Tatler – został umieszczony w tegorocznym przewodniku Tatler Travel Guide 2019.

przeczytaj całość

Lodziarskie Mistrzostwa Polski

9 stycznia 2019

Tylko do 18 stycznia można zgłaszać się do 9. Lodziarskich Mistrzostwach Polski, które odbędą się podczas Targów Expo Sweet w Warszawie. Zwycięzca będzie miał możliwość reprezentowania Polski w Lodziarskich Mistrzostwach Świata w Rimini 2020,

przeczytaj całość

Robert Sowa o Hermesie Kulinarnym Poradnika Restauratora

9 stycznia 2019

Kiedy w 2005 r. po raz pierwszy kapituła plebiscytu przyznała statuetki Hermesa Kulinarnego „Poradnika Restauratora” najlepszym szefom kuchni i właścicielom najbardziej prestiżowych lokali, nikt nie spodziewał się, że wkrótce wyróżnienie to osiągnie tak wysoki prestiż. Niedawno na jednym z portali gastronomicznych pojawiła się wypowiedź Roberta Sowy, który stwierdził, że regularnie otrzymuje mniejsze lub większe wyróżnienia, ale to właśnie Hermes Kulinarny jest dla niego szczególną nagrodą.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl