Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Warsaw Flair Challenge

26 stycznia 2010

Zawody barmańskie Warsaw Flair Challenge przyciągnęły 22 stycznia br. do klubu Capitol w Warszawie setki osób.

 

 

przeczytaj całość

Selgros Cash&Carry

25 stycznia 2010

Selgros Cash&Carry szacuje, że w roku 2009 odnotował wzrost sprzedaży netto, a także wzrost liczby klientów. Obecnie firma posiada 12 hurtowni. W tym roku planuje zwiększyć tę liczbę, ale nie konkretyzuje liczby planowanych obiektów. Docelowo Selgros chce wybudować 20 hurtowni w naszym kraju.

 

 

przeczytaj całość

Jeden z najlepszych pracodawców

25 stycznia 2010

Sieć hotelowa Marriott International znalazła się na liście najlepszych pracodawców magazynu Fortune.

przeczytaj całość

McDonald's zarabia na kryzysie

25 stycznia 2010

Największa na świecie sieć fast-foodów McDonald's w IV kwartale zanotowała 1,22 mld dol zysku.

przeczytaj całość

Najgorętsze trendy w barmaństwie 2010 r.

25 stycznia 2010

- Na przestrzeni kilkunastu lat trendy w barmaństwie były kreowane głównie przez rynek londyński. Ostatnio się to zmieniło i światowy rynek koktajli inspirowany jest przez barmanów z Tokio - mówi w rozmowie z „Rzeczpospolitą" Kazimierz Bączek, menedżer baru SomePlace Else w warszawskim hotelu Sheraton.

przeczytaj całość

Targi dla gastronomów i hotelarzy

25 stycznia 2010

W dniach 3-5 marca br. w Kołobrzegu (Hala Milenium, ul. Łopuskiego 38) odbędą się targi kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych Gastro-Hotel.

przeczytaj całość

Pracownik odtajniony

25 stycznia 2010

Trwają prace nad nowymi przepisami, określającymi szerszy niż obecnie katalog informacji, jakich może domagać się pracodawca od pracowników, jak i kandydatów do pracy - pisze "Rzeczpospolita".

przeczytaj całość

KNF zatwierdziła prospekt Sfinksa

25 stycznia 2010

Komisja Nadzoru Finansowego zatwierdziła prospekt emisyjny Sfinks Polska. Ta największa w Polsce pod względem wielkości sprzedaży oraz liczby restauracji sieć typu casual dining chce zebrać w ten sposób ponad 72 mln zł.

przeczytaj całość

23 stycznia 2010

przeczytaj całość

Zapalimy, czy nie?

22 stycznia 2010

W pubie i restauracji nie zapalisz, chyba że będzie to e-papieros - informuje Gazeta Wyborcza.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl