Jubileuszowy drink i galantyna w sałatce

Newsy

Jubileuszowy drink i galantyna w sałatce

22 lutego 2010

Urszula Pulchny oraz Dariusz Kurach przygotowali drinka z zakąską, które dały im I miejsce w VI Małopolskim Konkursie “Stół pięknie nakryty”. Zwycięzcy są uczniami Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 2 w Krakowie przy ul. Zamoyskiego.
Tegoroczna edycja konkursu przebiegała pod hasłem “Zakąska i napój na jubileuszowym stole”, bowiem była to jedna z imprez obchodów 100-lecia szkoły. Wzięło w niej udział 24 uczniów z 12 małopolskich szkół zawodowych.
Zwycięzka para zaproponowała drink o nazwie “Jubilatka” oraz “Galantynę z drobiu na wykwintnej sałatce z mango, gruszki i porzeczek”. Drugie miejsce ex aequo otrzymali uczniowie z Zespołu Szkół nr 1 im. Komisji Edukacji Narodowej w Nowym Sączu – Katarzyna Fałowska i Bartłomiej Pawlik oraz z Zespołu Szkół w Dąbrowicy – Dorota Kuska i Paweł Osika. Trzecie miejsce natomiast zdobyli Monika Dziedzic i Dariusz Burda z Zespołu Szkół Gastronomicznych nr 1 w Krakowie. Zgodnie z tradycją konkursu wyłoniono także laureatów publiczności. Zostali nimi reprezentanci Zespół Szkół nr 3 im. ks. Prof. Józefa Tischnera w Wadowicach – Paulina Glanowska i Maciej Dębicki.