Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

The Time - restauracja z przyszłością

12 stycznia 2017

Poznańska restauracja The Time znajduje się w budynku, który łączy w sobie klimat zabytkowej kamienicy z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi oraz najwyższym standardem architektury wnętrz. Szefem kuchni jest Roman Kosmalski.

przeczytaj całość

Wzorcownia by W. Bober – wyrafinowana kuchnia w Pabianicach

6 grudnia 2016

Wzorcownia by W. Bober to nowość na kulinarnej mapie Pabianic, która ma szansę zaskarbić sobie sympatię nie tylko Pabianiczan, ale wszystkich mieszkańców regionu łódzkiego. To nowoczesna restauracja zgodna z najnowszymi, kulinarnymi trendami. Krótka karta w dużej mierze oparta jest na świeżych, sezonowych produktach regionalnych zestawionych w ciekawy, nieszablonowy sposób tak charakterystyczny dla Szefa Kuchni Wiesława Bobera.

przeczytaj całość

Weranda Family – miejsca tworzone z myślą o ludziach

31 października 2016

Bajeczne dekoracje, niesamowite jedzenie i kreatywność przyprawiająca o zawrót głowy. Weranda Family, to nie tylko sieć restauracji, ale też przede wszystkim genialny koncept, który pokochali mieszkańcy Poznania.

przeczytaj całość

La Maison – dom dla spragnionych dobrego smaku

11 października 2016

Położona w kołobrzeskim Hotelu**** Leda SPA, restauracja La Maison prowadzona przez szefa kuchni Andrzeja Jakomulskiego, zaprasza gości nie tylko wyrafinowanym smakiem, ale i atmosferą mającą przypominać rodzinny dom.

przeczytaj całość

Restauracja Steakhouse - Z miłością do dobrej kuchni, z szacunkiem dla gości

31 sierpnia 2016

Restauracja Steakhouse w Dębicy powstała w 2010 r. z pasji tworzenia i miłości do jedzenia. Słynie ona ze steków oraz dań kuchni tex-mex. Współwłaścicielem, a zarazem szefem kuchni jest Piotr Bassara.

przeczytaj całość

BelEtage: W każdej potrawie odrobina lubelskiego serca

1 sierpnia 2016

IBB Grand Hotel Lublinianka mieści się w ponad stuletniej historycznej kamienicy będącej zabytkiem i perełką architektoniczną regionu. Restauracja hotelowa BelEtage to jedno z najbardziej reprezentacyjnych i prestiżowych miejsc, jakie oferuje Lublin.

przeczytaj całość

Art Déco – fuzja nowoczesności z tradycją

4 lipca 2016

W samym centrum uzdrowiska Polanica Zdrój znajduje się pięciogwiazdkowy Hotel Spa Dr Irena Eris, a w nim restauracja Art Déco, gdzie szefem kuchni jest Paweł Rumowski.

przeczytaj całość

Smolarnia - W harmonii z naturą...

8 czerwca 2016

Nad malowniczym Jeziorem Straduńskim w gminie Trzcianka, na skraju Puszczy Drawskiej, w odległości 30 km od Piły i około 100 km od Poznania znajduje się Hotel i Restauracja Smolarnia.

przeczytaj całość

Chata Wędrowca - Magiczne miejsce w Bieszczadach

4 maja 2016

Chata Wędrowca to miejsce z duszą. Jest to główny punkt, do którego zmierzają niemal wszyscy turyści schodzący z żółtego szlaku z Połoniny Wetlińskiej. Lokal słynie z Naleśnika Giganta z Jagodami, który swoim smakiem urzeka wszystkich. Pomysłodawcą miejsca, a zarazem szefem kuchni jest Robert Żechowski.

przeczytaj całość

Affogato Restaurant - Bez gości kucharz nie istnieje

5 kwietnia 2016

Łódź to co prawda centrum przemysłu włókienniczego oraz stolica mody. Spacerując jednak po reprezentacyjnej ulicy miasta, Piotrkowskiej w zabytkowej kamienicy pod numerem 90 znajdziemy klimatyczne miejsce – restaurację na dwóch poziomach, czyli Affogato Restaurant. Szefem kuchni jest tu Maciej Rosiński.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl