Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

Smak i tradycja spotykają się z nowoczesnością

4 września 2015

Kiedy tradycja zderza się z nowoczesnością, powstaje coś godnego uwagi. Kulinarne połączenie dawnych smaków Warszawy z najbardziej aktualnymi w sztuce gotowania trendami sprawiło, że powstała nowatorska Restauracja & Studio „Przypraw Dopraw”.

przeczytaj całość

Kafe Zielony Niedźwiedź: Nowoczesna prezentacja dań

3 sierpnia 2015

W budynku Centrum Przedsiębiorczości w Parku Breyera na Skarpie Wiślanej już od półtora roku działa Kafe Zielony Niedźwiedź. Lokal ten prowadzi Zbigniew Kmieć, propagator jedzenia wysokiej jakości pochodzącego od lokalnych producentów.

przeczytaj całość

Folwark Ustronie - Powrót do tradycji

10 lipca 2015

Folwark Ustronie w Słupi pod Bralinem to miejsce, gdzie posiłek nie jest tylko zwykłym jedzeniem, ale całym rytuałem. Każda potrawa niesie ze sobą całą historię kuchni i regionu.

przeczytaj całość

Restauracja Signature – autorska i nowoczesna kuchnia

1 czerwca 2015

Restauracja Signature mieści się odrestaurowanych wnętrzach XIX wiecznej kamienicy przy ulicy Poznańskiej w Warszawie i jest częścią butikowego hotelu H15 Boutique Apartments.

przeczytaj całość

Restauracja proVita – miejsce kulinarnych inspiracji

29 kwietnia 2015

Hotel Wellness proVita SPA położony jest w samym sercu kołobrzeskiej dzielnicy uzdrowiskowej, czyli w jednym z największych i najsłynniejszych uzdrowisk w Polsce. Nowoczesny i komfortowy trzygwiazdkowy hotel mieści się tuż obok piaszczystej plaży.

przeczytaj całość

Tradycyjne smaki Warmii i Mazur w nowej odsłonie

30 marca 2015

W samym sercu Ostródy od ponad roku znajduje się restauracja lalO. Jest to obiekt położony bezpośrednio na wodzie z dużym tarasem widokowym na jezioro Drwęckie.

przeczytaj całość

Kuchnia szlachecka z niepowtarzalną nutą

2 marca 2015

Dwór Stary Chotów to XIX wieczny, zrewitalizowany folwark, położony we wsi Chotów na Wysoczyźnie Kaliskiej. Dzięki swojej bogatej historii przenosi gości w klimat dawnych epok. Właścicielami obiektu są Barbara i Czesław Krzyżak.

przeczytaj całość

Głęboczek Vine Resort & SPA**** - Harmonia natury i cywilizacji

6 lutego 2015

W sercu Pojezierza Brodnickiego położony jest Głęboczek Vine Resort & Spa****. Jest to kompleks hotelowy, który powstał z adaptacji siedliska wiejskiego. Znajdziemy tu elementy zabytkowej zabudowy połączone z nowoczesnym wystrojem.

przeczytaj całość

Restauracja Salto w Warszawie

5 stycznia 2015

W samym centrum Warszawy, u zbiegu ulic Wilczej i Emilii Plater w pięciogwiazdkowym Hotelu Rialto, znajduje się autorska restauracja Salto, Martina Gimenez Castro. Właściciel lokalu to Argentyńczyk, a także zwycięzca programu kulinarnego „Top Chef”.

przeczytaj całość

Restauracja Belvedere w Łazienkach Królewskich

3 grudnia 2014

Restauracja Belvedere została doceniona już w wielu prestiżowych konkursach i uhonorowana licznymi nagrodami. A ostatnio w ramach plebiscytu Poland 100 Best Restaurants otrzymała także tytuł "Najlepsza Restauracja w Polsce 2014". Natomiast Adam Komar, szef kuchni został "Najlepszym Szefem Kuchni w Polsce"

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl