Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

AJ FOOD - Ciacho gorąco-kuszące!

2 stycznia 2017

Firma AJ FOOD wprowadziła do swojej oferty - owocową nowość. Niezwykle chrupiące ciastka z wyrazistym nadzieniem wiśniowym i malinowym z serkiem do przygotowania we frytownicy.

przeczytaj całość

Belgijskie czekolady marki ,,Callebaut” w ofercie Makro

27 grudnia 2016

Do asortymentu sieci hurtowni MAKRO Cash&Carry Polska trafiły czekolady belgijskiej marki Callebaut™, wyróżniające się wspaniałym smakiem oraz wyjątkową łatwością obróbki. Produkty zawierają czyste masło kakaowe oraz naturalną wanilię i pochodzą ze zrównoważonych upraw.

przeczytaj całość

Włoskie sery ,,Colla“ na wyłączność w ofercie Makro

20 grudnia 2016

Asortyment firmy MAKRO Cash&Carry Polska, skierowany do włoskich restauracji i pizzerii, został wzbogacony o najwyższej jakości sery marki Colla, dostępne wyłącznie w ofercie sieci.

przeczytaj całość

Liść laurowy - nowe opakowanie w ofercie Prymat GastroLine

3 sierpnia 2016

Oferta GastroLine skierowana jest do profesjonalistów, dlatego też, aby sprostać rosnącym oczekiwaniom naszych Klientów oraz coraz wyższym standardom higienicznym, opakowanie typu torba zostało zmienione na plastikową foremkę. Nowy typ opakowania oprócz względów estetycznych pozwoli zapobiec łamaniu się surowca oraz jego zawilgoceniu.

przeczytaj całość

Nowe gatunki owoców morza w ofercie Makro

3 sierpnia 2016

Oferta sieci MAKRO Cash&Carry Polska została wzbogacona o nowe gatunki owoców morza dostępne w trzech wariantach: żywe, świeże i gotowane oraz mrożone. Homar kanadyjski oraz krab kieszeniec to propozycje MAKRO sprzedawane w formie żywej. Wśród owoców morza świeżych i gotowanych znalazły się m.in. krewetki, kalmary, ośmiornice i ośmiorniczki, mątwa oraz ostrygi. W dziale mrożonek można zaś nabyć chociażby mieszankę morską, mięso z muszli św. Jakuba, mięso małży, szyjki rakowe, langustynki oraz raki luizjańskie.

przeczytaj całość

Włoskie wedliny od Bidfood Farutex

14 czerwca 2016

Dobra, włoska robota – i nie o film ani mafię z Wiecznego Miasta chodzi, tylko włoskie specjały. Nie ma co ukrywać, Włosi znają się na mięsie. To oni odpowiadają za takie rarytasy, jak prosciutto crudo, prosciutto cotto, salami, mortadela czy pancetta.

przeczytaj całość

Jabłuszka kaparowe - nowość w ofercie Prymat gastroline

12 maja 2016

Jabłuszka kaparowe to jeden z najwykwintniejszych dodatków kulinarnych. Ich wytrawny, słony i lekko cierpki, a jednocześnie przyjemny smak jest bardzo wyrazisty i charakterystyczny, dzięki czemu mogą one pełnić funkcję przyprawy znanej już na staropolskich stołach.

przeczytaj całość

Perfekcyjny ekspres z kawą Tchibo

12 maja 2016

Nowoczesny, w pełni automatyczny ekspres ciśnieniowy Coffea Intense to najnowsza propozycja Tchibo Coffee Service Polska dla klientów kanału HoReCa. Elegancki i praktyczny panel dotykowy z intuicyjnym menu, w pełni automatyczne czyszczenie oraz nowoczesny wygląd to tylko wybrane zalety ekspresu.

przeczytaj całość

Nowa receptura Sosu Barbecue od Fanexu

12 maja 2016

Smaku sosu barbecue nie da się pomylić z żadnym innym. Został stworzony, jako dodatek do z dań grilla. Może być dodawany do potraw po ich przyrządzeniu, bądź stosowany jako marynata podczas przyrządzania dań. Amerykańska tradycja nakazuje używanie go do wieprzowiny, wołowych żeberek i kurczaka. Idealnie się komponuje także z kiełbasą czy szaszłykami.

przeczytaj całość

Kwiaty jadalne i mikro listki w Hurtowni Bukat

12 maja 2016

Wraz z nadejściem wiosny oferta Hurtowni BUKAT wzbogaciła się o nowe produkty które pomogą dodać trochę kolorów a zarazem i smaków do dań tworzonych przez szefów kuchni. Aktualnie w sprzedaży można znaleźć takie produkty jak: kwiaty bratka, stokrotki, płatki chryzantemy, liście nasturcji, werbena cytrynowa, szczawik zajęczy oraz czerwony.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Nikodem Pankowiak

tel. (61) 851 37 08
nikodemp@poradnikrestauratora.com.pl