Artykuly | Poradnik Restauratora

Opiniotwórczy branżowy miesięcznik ogólnopolski dla właścicieli i szefów kuchni lokali gastronomicznych –  nieprzerwanie 20 rok na rynku

VI edycja Master Chefs 4 Dogs w Zielonej Górze

24 kwietnia 2015

Już 25 kwietnia odbędzie się VI edycja Master Chefs 4 Dogs w Zielonej Górze, jedyna taka akcja charytatywna w Polsce na której najlepsi szefowie kuchni gotują, aby pomagać bezdomnym zwierzętom.

przeczytaj całość

Kebab King w Warszawie

23 kwietnia 2015

Kebab King, sieć restauracji i legenda kuchni tureckiej w Warszawie, została nowym najemcą Parku Handlowego Janki. Restauracja zajmie lokal o powierzchni 150 m2 znajdujący się między Vision Express a oddziałem Poczty Polskiej. Jej otwarcie planowane jest na przełom maja i czerwca 2015 roku. Będzie to 16. restauracja Kebab King w Warszawie.

przeczytaj całość

Sphinx z nowym Lunch Menu

23 kwietnia 2015

Restauracje Sphinx wprowadzają nową kartę lunchową. W ramach najnowszej propozycji na lunch klienci mają do wyboru kilka dań głównych w dwóch różnych wariantach cenowych. Ponadto, do każdej potrawy można domówić zupę w promocyjnej cenie, a także kawę na wynos, która pojawiła się po raz pierwszy w ofercie Sphinx. Nowe Lunch Menu dostępne jest w lokalach Sphinx w całej Polsce od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-14:30 z wyłączeniem dni świątecznych.

przeczytaj całość

Świeżo Malowane, Masashi Sushi i Qbik Cafe – nowe restauracje w Warszawie

22 kwietnia 2015

25 kwietnia nastąpi oficjalne otwarcie trzech nowych restauracji – Świeżo Malowane, Masashi Sushi i Qbik Cafe. Koncept gastronomiczny to miejsce unikalne, w którym każdy znajdzie coś dla siebie. Kuchnia każdego z lokali bazuje na prostych składnikach, połączonych i podanych w nowatorski, nietuzinkowy sposób.

przeczytaj całość

Optymizm i wzrosty na rynku HoReCa

21 kwietnia 2015

Analitycy z firmy PMR prognozują blisko czteroprocentowy wzrost na rynku HoReCa w Polsce w 2015 roku. Optymistyczne prognozy dla HoReCa, płyną również z danych indeksu „Barometr EFL”. Badanie przedsiębiorstw zrealizowane przez EFL, pokazało, że firmy świadczące usługi gastronomiczno-hotelarskie planują działania, które w najbliższych miesiącach zwiększą ich zapotrzebowanie na finansowanie zewnętrzne.

przeczytaj całość

Lubuski Cup 2015

21 kwietnia 2015

Lubuski Vodka, wódka nr 1 w testach barmańskich, rekomendowana przez Stowarzyszenie Polskich Barmanów, organizuje ogólnopolski konkurs barmański Lubuski Cup 2015. 24 czerwca w Hotelu Copernicus w Toruniu czołówka polskich barmanów zademonstruje swoje umiejętności, walcząc o zwycięski tytuł.

przeczytaj całość

Rational - Konferencja Projektantów

21 kwietnia 2015

16 kwietnia odbyła się czwarta Konferencja Projektantów organizowana przez firmę Rational AG, lidera rynku i technologii urządzeń do termicznego przygotowywania potraw w profesjonalnych kuchniach. Na konferencję zaproszono ok. 40 specjalistów i ekspertów w dziedzinie projektowania profesjonalnych kuchni zarówno dla restauracji jak i instytucji.

przeczytaj całość

Przemysław Gryz i Łukasz Ziętek dołączą do półfinalistów KPP 2015

20 kwietnia 2015

Przemysław Gryz i Łukasz Ziętek dołączą do półfinalistów KPP 2015. Zwycięski duet z 2014 r. wykazał się nie tylko doskonałą znajomością technik kulinarnych , ale także wyobraźnią i zmysłem estetyki, które pozwoliły połączyć wiele składników w jedno spójne danie.

przeczytaj całość

Konkurs kulinarny Festiwal „Śląskie Smaki”

17 kwietnia 2015

Ruszył nabór drużyn, biorących udział w konkursie kulinarnym Festiwalu „Śląskie Smaki”. Tym razem Śląska Organizacja Turystyczna zaprasza gotujące rodziny, koła gospodyń wiejskich, uczniów szkół gastronomicznych i profesjonalnych kucharzy do Wisły.

przeczytaj całość

Targi Gastro Arena w Ostródzie

17 kwietnia 2015

15-17 kwietnia w Centrum Targowo - Konferencyjnym Expo Arena w Ostródzie odbyła się I edycja Targów Gastro Arena.

przeczytaj całość

Strony

Wydawca

ZDKP

Nasze tytuły

Partnerzy

Wydawca

Biuro Promocji i Reklamy "Generalczyk" sp.j.

ul. Szczęsna 10
60-587 Poznań
tel./fax (61) 852 08 94
email: redakcja@poradnikhandlowca.com.pl

Dyrektor Sprzedaży i Marketingu

Michał Bobrowski

tel. (61) 850 19 33
michalb@poradnikhandlowca.com.pl

Specjalista ds. Sprzedaży i Marketingu

Anita Kubiak

tel. (61) 851 37 08
anitak@poradnikrestauratora.com.pl